"buz diyeti"yle bu gece karşılaştım. nerden çıktın karşıma buz diyeti. ben böyle yaratıcı öküzlük görmedim. adeta balık etli bi arkadaş çıkmış, koşu bandında geçirmesi gereken saatlerde eline kağıt-kalem alıp yalan-yanlış hesaplara girişmiş. manyak mısın arkadaşım, balık etli dediysek nezaketten, git azıcık spor yap, böyle çakallıklar peşinde koşturma, aa pardon; sen hiçbişeyin peşinde koşturamazsın.
hazırsanız başlıycam anlatmaya. öyle çok enteresan bi hikayesi yok. bildiğin buz yiyosun. vücudun onu kendi sıcaklığındaki suya çevirmek için enerji harcıyo. hatırlayacağınız ya da bilmediğiniz gibi 1 gram buzu suya çevirmek için 80 kalori enerji gerek. üstelik onu 36,5 dereceye de çıkaracaksın; gram başına 116,5 kalori. yani 30 gram buz yesen (ki yenilebilir gibi duruyo) 30*116,5=3.495 kalori yandı, bitti, kül oldu. azıcık sporla ya da diyetle haşır neşirseniz bunun harika bi rakam olduğunu bilirsiniz. üstelik vücut homeostatik dengesini korumak amacıyla programlandığından buzu bünyesine katmak için bu enerjiyi gerçekten de yakıyo.
peki sorun ne? sorun, ufak bi birim karmaşası. günümüzde orda-burda-şurda-besin değerleri tablolarında "Kalori" olarak geçen birim aslen kilokalori. farkı yaratmak için K'yi (Calorie'de C'yi tabi) büyütmüşler, hepsi bu. bu durumda buz diyetini uygulayabilmemiz pek ihtimal dahilinde görünmüyo... öyle ki, az önce bahsettiğimiz 3.495 kaloriyi yakabilmemiz için 30 kilo buz yememiz gerek. aslında bu sıcaklarda mantıklıymış gibime geldi, ama benim kilo sorunum yok ki lan, olanlar düşünsün niohahah.
kıssadan hisse 1: soğuk su epey bi layt bi içecek; kalorisi yok ve hem kendisini vücut sıcaklığına getirmek, hem de içmek için (şişeyi açmaktı, bakkala parayı uzatmaktı, üstünü almaktı*, bilmemneydi) enerji harcıyoruz
* kıssadan hisse 2: diyet yapıyosanız bütün para vermeye özen gösterin
